
Livsmedelstillsatser
Livsmedelstillsatserhar följande tre egenskaper: För det första är de ämnen som läggs till livsmedel. Därför äts de vanligtvis inte som enbart mat. För det andra innehåller de både syntetiska och naturliga ämnen. För det tredje syftar det till att förbättra livsmedelskvaliteten och färgen, aromen, smaken och behovet av antisepsis, konserverings- och bearbetningstekniker!